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ディカフェ(カフェインレス)ブラジル 200ℊ

¥2,400 税込

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このコーヒー豆は、ブラジルNo2/3 スクリーン17/18を使用し、コーヒー豆に含まれるカフェインを97%程度取り除いています。
(コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1%以下になります。)
欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠したい人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられています。
しかしカフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、味や香りの面で通常のコーヒーに劣ります 当店ではダークロースによりできるだけコクのある豆に仕上げています

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